Diet
O alimento Diet é formulado para atender dietas com
necessidades especiais e que exijam restrição de algum nutriente, como açúcar,
gordura, carboidrato, sódio, glúten, entre outros. Para um produto ser
considerado Diet, deve ser retirado 100% de pelo menos um dos ingredientes
presentes na composição de um produto convencional.
Light
Alimentos com pelo menos 25% de redução de um ou mais
componentes presentes na composição de um produto convencional. Esta redução
pode ser de açúcar, gorduras, colesterol, sódio, entre outros.
Zero
Assim como o alimento Diet, possui a exclusão total de
algum componente, e pode ser Zero Açúcar, Zero Gordura, Zero Sódio, entre
outros. Quando um alimento é Zero por isenção de açúcar, pode ser consumido por
portadores de diabetes.
Fonte: http://www.lineasucralose.com.br
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