Árvore tida como sagrada pelo escritor Euclides da Cunha, o Umbuzeiro promove o desenvolvimento socioeconômico ao gerar emprego e renda. Do seu fruto, o umbu, pode ser feito doces e conversas, polpas de frutas, vinagre, entre outros produtos.
E como forma de preservar a árvore típica do semiárido nordestino, o fotografo do câmpus Ouricuri do IF Sertão-PE, Lídio Parente, vai realizar a segunda edição da Festa do Umbu no próximo sábado,dia 14 de março, na Fazenda Floresta na Zona Rural de Parnamirim. A programação cultural da Festa do Umbu terá início às 8 horas da manhã. Aproveite! Participe! (Ascom IF Ouricuri)
Fonte:http://www.portala10.com
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